Kūrybiški būdai panaudoti perteklinį maistą

Panaudojant perteklinį maistą yra puikus būdas sumažinti maisto švaistymą ir mėgautis naujais, skaniais patiekalais. Štai keli kūrybiški pasiūlymai, kaip savo likučius paversti kažkuo šviežiu ir įdomiu.

Pasigaminkite frittatą

Frittatos yra puikus būdas panaudoti likusias daržoves, mėsą ir sūrius. Tiesiog sumaišykite savo likučius su išplaktu kiaušinių ir kepkite, kol patiekalas sustings.

Paverskite vananenusią duoną krutonais

Vananenusią duoną galima paversti traškiais krutonais salotoms ir sriuboms. Supjaustykite duoną kubeliais, apibarstykite alyvuogių aliejumi ir mėgstamais prieskoniais, ir kepkite, kol pasieksite auksinę spalvą.

Paruoškite greitą apkepą

Likusį ryžius, mėsą ir daržoves galima greitai paversti apkepu. Įpilkite šiek tiek sojos padažo ir savo mėgstamų prieskonių, kad gautumėte skanų ir greitą patiekalą.

Sumalkite kokteilius

Perperlusios vaisių yra puikios kokteiliams. Sumalkite juos su jogurtu, pienu ar sultimis, kad gautumėte maistingą ir skanų gėrimą.

Pagaminkite sriubas ir troškinius

Likusios mėsos ir daržovės gali būti įdedamos į sultinius, kad pagamintumėte sotias sriubas ir troškinius. Šie patiekalai puikiai tinka panaudoti įvairius ingredientus.

Iškepti likusių makaronų apkepą

Sumaišykite likusius makaronus su padažu, daržovėmis ir sūriu, tada iškepkite, kol susidarys jaukus apkepas. Tai puikus būdas panaudoti nedidelius kiekius įvairių ingredientų.

Naudokite citrusinių vaisių žievę valymui

Citrusinių vaisių žievės gali būti panaudotos kaip natūralūs valikliai. Mirkykite jas acte, kad gautumėte stiprią valymo priemonę su maloniu kvapu.

Pagaminkite duonų pudingą

Paverskite senuotą duoną skaniu desertu, gamindami duonų pudingą. Sumaišykite duoną su pienu, kiaušiniais, cukrumi ir mėgstamais prieskoniais, tada iškepkite, kol pudingas sustings.

Pasigaminkite sultinį iš kaulų

Išsaugokite mėsos kaulus, kad pagamintumėte skonį turinčius sultinius. Virkite kaulus su daržovėmis ir žolelėmis kelias valandas, tada nupilkite ir naudokite sultinį sriuboms bei padažams.

Panaudokite likusius kavos tirščius

Naudotieji kavos tirščiai gali būti panaudoti kaip natūralus trąšų šaltinis augalams. Jie praturtina dirvą vertingomis maistinėmis medžiagomis ir gali padėti atgrasyti kenkėjus.

Būdami kūrybingi su savo likučiais, galite sumažinti švaistymą ir mėgautis įvairiais skaniais patiekalais. Šie paprasti patarimai padeda lengvai panaudoti maistą iš naujo ir maksimaliai išnaudoti turimus ingredientus.